Bột cá Tra là một loại sản phẩm giàu đạm được chế biến từ thịt cá, cá nguyên con, đầu và xương cá hay các phụ phẩm khác từ quá trình chế biến . Đạm của bột cá là đạm hoàn hảo, vì chúng chứa đủ các axit amin không thay thế, và có tỉ lệ cân đối giữa các axit amin. Sản phẩm này có hệ số tiêu hóa cao, do chứa nhiều đạm dễ hòa tan và hấp thu. Dùng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, thuỷ sản…