Chả cá tra đông lạnh

Surimi (một từ tiếng Nhật) chỉ những sản phẩm làm từ thịt cá xay nhuyễn. Surimi từ cá tra có một mùi thơm đặc trưng, độ dai cao, màu trắng đẹp, đã được công ty chúng tôi loại bỏ sạch tạp chất, giúp khách hàng nâng cao chất lượng và tiết kiệm giá thành.

Với nguồn nguyên liệu cá tra dồi dào của Đồng Bằng Sông Cửu Long, chúng tôi chuyên cung cấp cá tra surimi với chất lượng và độ tinh khiết cao, dùng trong sản xuất đa dạng các món thành phẩm như: cá viên, dimsum, há cảo, xúc xích, thanh cua…

pm-34-2
pm-104-2

Phân loại

Cá tra surimi đông lạnh loại AA

icon star Độ dai: 800-1000
icon star Độ ẩm: 75%+/-1

Cá tra surimi đông lạnh loại A

icon star Độ dai: 600-800
icon star Độ ẩm: 75%+/-1

Cá tra surimi đông lạnh loại B

icon star Độ dai: 400-600
icon star Độ ẩm: 75%+/

Chi tiết

icon star Thành phần 94.7% bột cá, 5% đường, 0.3% STPP.
icon star Đóng gói 2 x 10kg block/ thùng carton
icon star Hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất
icon star Cách sử dụng Dùng làm nguyên liệu.
icon star Mục đích Thực phẩm
pm-56-2